10 kroków do życia zero waste

Zero waste to ostatnio bardzo popularny styl życia, który zakłada maksymalne zmniejszenie produkcji odpadów. Choć może wydawać się to niełatwe, warto zacząć od małych kroków, które pozwolą zadbać o otaczające nas środowisko. Jeśli chcesz ograniczyć ilość śmieci w swoim życiu i zastanawiasz się jakie kroki podjąć – zapraszamy do lektury.

1. Pierwsze, co musisz wprowadzić do życia to zasada 5R, czyli Reduce (unikaj), Reuse (użyj), Recycle (utylizuj), Rethink (przemyśl) i Refuse (odmawiaj). O co chodzi? Przede wszystkim o ty, by unikać kupowania zbędnego jedzenia, używać ponownie tego, czego można używać ponowie (na przykład plastikowych butelek i toreb), utylizować plastik, papier i szkło, za każdym razem bardzo dokładnie konstruować listę zakupów i odmawiać kupowania jednorazowych reklamówek lub kawy w jednorazowych kubeczkach.

2. Nie bierz reklamówek! Zawsze miej przy sobie własną materiałową torbę, do której zapakujesz wszystkie zakupy. Nie tylko zaoszczędzisz pieniądze na płatnych jednorazówkach, ale także przyczynisz się środowisku – plastik najczęściej trafia do rzek i oceanu, przez co zjadają go zwierzęta.

3. Sięgaj po produkty bez opakowań. Co prawda wymaga to wcześniejszego i dokładnego zaplanowania zakupów (Rethink!) i noszenia własnych opakowań, ale dla chcącego, nic trudnego! Nie pakuj owoców i warzyw do jednorazówek – zaopatrz się w mały, bawełniany woreczek, wielokrotnego użytku.

4. Nie kupuj na zapas. Niestety, do kosza wyrzucamy rocznie tony jedzenia, najczęściej dlatego, że kupujemy za dużo i niewłaściwie przechowujemy je w domu. Planuj posiłki, a każdy produkt i danie wykorzystuj do końca – wczorajszy ryż możesz zjeść także dzisiaj, a ugotowane wcześniej jajka doskonale sprawdzą się w paście jajecznej. Pomysłów nie brakuje!

5. Korzystaj z bidonów i stalowych, aluminiowych lub szklanych butelek na wodę. Dzięki temu unikniesz kupowania wody w plastikowych butelkach. W większości polskich miast woda z kranu zdatna jest do picia, jeśli nie masz pewności co do jakości wody, możesz zaopatrzyć się w butelkę ze specjalnym filtrem.

6. Noś własny kubek na kawę. Ile razy zdarzyło Ci się wyjść w pośpiechu z domu i kupić kawę w najbliższej kawiarni? Na pewno ich nie zliczysz! Pewnie nie zdajesz sobie sprawy, że jednorazowe kubki, które dostajesz w kawiarni, nie są poddawane recyklingowi. Kubek taki nasączany jest polietylenem, przez który nie można wykorzystać go ponownie.

7. Przestań korzystać ze słomek do napojów. Za każdym razem, gdy ktoś w restauracji proponuje Ci słomkę do soku lub drinka, odmawiaj. Słomki zwykle są plastikowe i nie używa się ich kilka razy, a jak wiadomo, plastik rozkłada się bardzo długo i szkodzi środowisku.

8. Jedz na miejscu, nie bierz na wynos. Skoro jesteśmy już o restauracjach, warto o tym wspomnieć. Jeśli masz ochotę na pyszne jedzenie z ulubionej knajpki, po prostu do niej idź. Jedzenie na wynos pakowane jest w opakowania i reklamówki – nie twórz śmieci, których możesz uniknąć.

9. Ogranicz spożycie mięsa. Tak, to też bardzo ważne! Produkcja mięsa zużywa dużo zasobów wody i zbóż, a także przyczynia się do emisji gazów cieplarnianych do atmosfery. Ponadto mięso w sklepach pakowane jest najczęściej w plastikowe pudełka lub reklamówki, których nie użyjesz drugi raz. Im mniej mięsa jemy, tym mniejsza jest jego produkcja – w końcu trafia na półki sklepowe dopiero wtedy, gdy jest na nie popyt.

10. Noś własne sztućce i naczynia. Na początku może to wydawać się dla Ciebie dziwne, ale to tylko kwestia zmiany myślenia. Grill i piknik bez jednorazowych plastików też może być udany. Zabieraj ze sobą zestaw metalowych sztućców i własny talerz wielokrotnego użytku – dzięki temu dziesiątki plastikowych naczyń nie trafią do kosza.